2007/12/14(金)

ハワイアンショップ
☆「ハワイアンクラフトとカフェの店 HALE KOA(ハレコア)」
仙台市青葉区立町9−10−101
TEL022−342−0204
営業10:30〜20:00(金土〜22:00)

※ウクレレ、クラフト、カフェ


☆「Kai makani(カイマカニ)」
塩釜市尾島町4−15
TEL022−364−1258
営業11:00〜19:00

※イベント出店、買い付けの為不在の場合あり
※ハワイアンファブリック
(生地のみ・セミオーダードレス・オリジナルグッズなど)


2007/12/13(木)

今が旬!ナメタガレイ
☆「渡憲 仙台駅前店」
仙台市青葉区中央3−8−8(仙台朝市内)
TEL022−267−6464

<新鮮なナメタガレイを選ぶポイント>
◎表面のヌメリが強い方が良い
◎大きく、身が厚い方が良い
◎切り身の場合は卵の多い中央部分がオススメ


☆「伊達魚貝料理 仙台藩」
仙台市青葉区中央3−9−20
TEL022−263−3897
営業17:30〜22:00 土日祝休

<プロの味!ナメタガレイの煮付け(2人前)>
〆布だし(8):酒(3):みりん(1.5):しょうゆ(1)の割合で合わせる
△瓦椶Δ筌譽鵐灰鹽、お好みの野菜を面取りし、下茹でする
ナメタの切り身を熱湯にさらして霜降りをする(生臭さ、汚れを取るため)
ぅ侫薀ぅ僖鵑北鵤苅娃娃磽祗,魏辰─∧騰したら切り身と野菜を入れる
タ瓩こぼれない程度の強火状態のまま、10〜15分煮込んで出来上がり


2007/12/12(水)

仙台伝統野菜
☆「今庄青果本店」
仙台市青葉区中央3−8−8(仙台朝市内)
TEL022−227−9547
営業8:00〜18:00 日祝休(12/24〜30は営業)


☆「農家レストラン もろや」
仙台市若林区荒井沓形88−2
TEL022−288−6476
営業11:30〜14:00(要予約) 月火休


2007/12/11(火)

仙台銀座で忘年会
☆「おばんざい楽空楽(らくら)」
TEL022−224−8380
営業11:30〜13:30(完全予約制) 18:00〜24:00
日祝休(予約の場合のみ営業・要問合せ)

●お昼のおばんざい会席3,500円(前日まで要予約)


☆「Beer TARU」
TEL022−224−0480
営業17:00〜23:00 日祝休

●ロールキャベツ600円
●山芋の納豆包みあんかけ650円
●ベル・ヴュークリーク(ベルギービール/さくらんぼ味)680円


☆「ん・bistro」
TEL022−211−1881
営業(平日)11:30〜13:00 17:30〜22:30
   (土祝)17:00〜21:30  日休

●とりば豚の炭火(ハーブ)焼き1,800円〜 ※2〜3人前
●有機野菜のポトフ800円
●ワイン(ボトル1本)3,000円〜


2007/12/10(月)

オーブン料理
☆「サンパステル」
仙台市宮城野区榴岡5−11−1(仙台サンプラザ内)
TEL022−257−3304

●ソーセージのデミグラスカレードリア1,000円
●エビマカロニグラタン1,000円
●ヘルシーチキンの豆乳グラタン1,000円


☆「フランス風家庭料理 シェ・モア」
仙台市青葉区上杉1−8−17上杉21ビルB1F
TEL022−267−1356

●フルーツグラタン1,200円 ※要予約


☆「ダッチオーブン料理のお店 Black pot」
仙台市青葉区上杉1−8−17上杉21ビル1F
TEL022−707−0708

●とりもものくん製480円
●まぐろのかま焼き580円
●みそラフテー620円