あっという間に冬の足音が聞こえ始めましたね

年々秋が短くなっている気がします

（秋生まれの私、秋も好きなので少し寂しい）

毎年のことですが

ミヤテレは秋に様々なイベントが集中し

メンバーはフル稼働

今年は衆議院選挙も加わり毎日が怒涛でした

そんな日常にパワーを与えてくれたのが

“おいしいもの”たち☟

まずは

①尾頭付きの立派な鯛（頂き物です）

うろこ、内臓、エラなどを取って塩焼きに！

ふわふわな身を満喫しました♪

②名取市閖上の赤貝

弟が仕事で来仙

弟がご馳走してくれました　

甘みとぷりぷりこりこりの食感を堪能しました♪

③辛くて痺れるラーメン

疲れてくると辛いものが食べたくなります

（疲れていなくても食べたいです）

この日のレベルは、辛４、痺１

ヒリヒリ感と痺れの向こう側にある爽快感にどっぷりハマりました♪

④焼き青唐辛子の醤油漬け

フライパンで焼き目を付けて

鰹節とダシ醤油に漬け込みました

お豆腐にかけたりお刺身に使ったり

万能調味料の出来上がりです♪

⑤山形牛のユッケ

小さいころからお肉が得意ではない私でも

このユッケには心を奪われました

世の中にこんなにおいしいものがあったなんて！

お財布と相談しながらまた食べに行きます♪

⑥人生初のモツ煮

息子の大好物

「そうだ！作ってみよう！！」と初挑戦したモツ煮

ネギとショウガなどでアクを取って味付けをしてぐつぐつぐつ・・

我ながら大成功

大量に作ったはずが次の日にはお鍋が空っぽに♪

日に日に寒さが増しています

おいしいものを食べて好きなことにも時間を使って

心も体も健康に過ごしましょう

あんざい

追伸：サムネは夫からのお土産「ミートパイ」

高校時代の短期留学先オーストラリアを思い出す味にほっこり♪