仙台駅の２階。

駅弁を販売するお店にこんなものが…

『ほやたまご』のカプセル販売機です。

先日、バンデスのロケで伺ったのですが

女川のほやたまごが仙台駅で。

しかもいわゆるガチャで買うことができるとは…驚きです。

カプセルは、ほやたまごがぴったり入る卵型になっています。

このほやたまごは

ゆで卵をホヤの剥き身で包み、甘じょっぱい特製のだしで煮込んだ女川の家庭の味。

ただ私、ホヤが、(大の)苦手。

しっかり味をお伝えすることができるのだろうか。

不安と緊張でいっぱいでしたが・・・

食べてみるとびっくり！！

ホヤの苦み酸味はほとんどなく、ほのかな甘みとうま味が口の中に広がる～

ゆで卵との相性ばっちりで食べ応えもあります！

ロケ終わりに

サイズが小さい『うずらのほやたまご』を買ってみました。

こちらは

苦み・酸味・うま味・甘味などなどホヤの味をしっかり感じられ、

ホヤ好きの方にぴったりの逸品とのこと。ホヤ好き祖父にプレゼントします♪

ほやたまごを作っているマルキチ阿部商店ではオンライン販売もしているそうです。

まだ食べたことがない方はぜひ～！