アナウンサーブログ

蜂谷 由梨奈
Yurina Hachiya

海藻が主役のカフェ?!

2024.05.13 (Mon)

先月19日。
南三陸町歌津地区にオープンしたのは
海藻が主役のお店「SEASON cafe&shop」です。

海藻というと…
お味噌汁に入っているワカメや、たこ焼きやお好み焼きにかける青のりなど
料理を支える脇役のイメージが強いと思いますが
こちらは海藻が主役の料理を提供しています。


こちらのパフェには
サラダやお刺身のつまなどに使われるトサカノリや、スジアオノリのジェラートなど
なんと9種類の海藻が入っています。
特にジェラートは青のりの香りが豊かで、まろやかなミルクジェラートとの相性抜群。
意外な組み合わせに驚きました!

ロケで伺った日はほとんど雲がない快晴。

目の前の伊里前湾が輝いて見えました。
また行きたくなる素敵なカフェ。海藻の魅力を再発見できますよ♪

蜂谷 由梨奈
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  • OH!バンデス
    (月)~(水)MC

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