▼お話を伺ったのは…
　「和ハーブ協会」　代表理事　古谷暢基さん
　（ＨＰ）https://wa-herb.com/

▼取材協力
　☆「喜久水庵　多賀城本店」
　　　多賀城市町前２－６－１０
　　　ＴＥＬ０２２－３６３－７８８１
　　　（営業時間）１０：００～２０：００
　　　（定休日）無休
　　　●国産どくだみ（茶４ｇ×１８袋入）　６７０円
　
　☆「スパゲティハウス馬鈴薯」
　　　仙台市青葉区中央１－７－２　アールアイ名掛丁２号館２Ｆ
　　　ＴＥＬ０２２－２６５－９３６５
　　　（営業時間）１１：３０～１５：００
　　　　　　　　　１７：３０～２１：００
　　　（定休日）水曜・日曜・祝日
　　　●ナポリタン　１，２８０円

　☆「和菓子　まめいち」
　　　仙台市青葉区春日町１－５　ＳＫビル定禅寺２Ｆ
　　　ＴＥＬ０２２－３０２－４７２０
　　　（営業時間）１０：００～１７：００
　　　（定休日）木曜
　　　●春の光　５４９円