▼取材協力
　☆「ＤＣＭ名取店」

▼今回ご紹介した商品
　◎ビッグ竜巻チョッパー　１，０９７円（税込）
　◎おにぎりぽっけ　１６２円（税込）
　◎ＤＣＭ　マルチポット　２．５Ｌ　１，９５８円（税込）
　◎ＤＣＭ　マルチポット　３．０Ｌ　３，０５８円（税込）
　◎マルチポット用蒸し器　Ｍサイズ　１，４０８円（税込）
　※店舗によりお取り寄せになる場合があります

▼今回ご紹介したレシピ（レシピ監修：キッチンスタジオ具樂　早坂明子さん）

　▽きのこスープ
　　＜材料＞（２人分） 
　　　しめじ…１／２株
　　　えのき…１／２株
　　　鶏がらスープの素…大さじ１／２
　　　水…４００ｍｌ
　　　オリーブオイル…大さじ１
　　　にんにく…１かけ
　　　塩…小さじ１／４
　　　酒…大さじ１
　　　しょうゆ…大さじ１／４
　　　砂糖…小さじ１／２

　　＜作り方＞
　　　１．しめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきは石づきを取り、二等分にする。

　　　２．鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを加え、しめじとえのき
　　　　　を加え、しんなりしてきたら、塩、酒、砂糖を加え、なじんだら水、鶏がらスープ
　　　　　の素を加える。

　　　３．２が沸騰してきたら蓋をして中火で３分ほど煮る。

　▽お弁当ポルペッティ
　　＜材料＞（２人分） 
　　　合いびき肉…１２０ｇ
　　　アーモンドミルク（加糖）…５０ｍｌ
　　　玉ねぎ…１／４個
　　　パン粉…２０ｇ
　　　パルミジャーノレジャーノ…１５ｇ
　　　パセリ…２本
　　　ナツメグ…適量
　　　塩・こしょう…少々
　　　揚げ油…適量

　　＜作り方＞
　　　１．玉ねぎとパルミジャーノレジャーノはひと口大に切り、ビッグトルネードチョッパー
　　　　　に加え合いびき肉、パン粉、アーモンドミルクを加え、蓋をしてひと塊になるまで
　　　　　紐を引く。

　　　２．１にパセリ、ナツメグ、塩・こしょうを加えて、全体が混ざるまで糸を引く。

　　　３．２を８等分にし、丸く形成し、１６０℃に熱したサラダ油で２分ほど揚げて、
　　　　　油を切る。