☆「Ｃｈｅｅｓｅ　Ａｔｅｌｉｅｒ　Ｍｏｚｚａｏ（チーズアトリエ　モッツァオ）」
　　刈田郡蔵王町遠刈田温泉字遠刈田北山２１－１２
　　ＴＥＬ０２２４－３４－２２６６
　　（営業日・時間）土曜・日曜　１０：００～１６：００
　　●リコッタチーズ　ミルクの喜び　８９７円（税込）　※数量限定
　　（ＨＰ）【モッツァオ】で検索

▼モッツァオのリコッタチーズをコース料理の一部に使うお店（※使用しない日もあります）
　☆「Ｋｅｉｓｕｋｅ　Ｍａｔｓｕｍｏｔｏ」
　　　仙台市青葉区柏木２－３－１７　朝日プラザ柏木１Ｆ
　　　ＴＥＬ０２２－７７９－５２１２
　　（営業時間）１８：００～　※完全予約制
　　（定休日）不定休
　　※今回（取材の日）はコース料理のデザートに使用
　　　●ＴＡＳＴＩＮＧ　ＣＯＵＲＳＥ　１７，６００円（税込）～