特集・豆腐企画

2019.07.24 OA

☆「兎豆屋(国産大豆専門)」
  仙台市青葉区福沢町4-52
  TEL022-702-4168
  (営業時間)6:00~19:00
  (定休日)日曜

  (HP)http://tomameya.com/

▼2019全国豆腐品評会 
   東北大会「寄せ・おぼろ部門」で金賞に輝いた豆腐

  ●香おぼろ(かおり・おぼろ) 250円(税込)
   ※期間限定、現在は販売終了(次の予定は10月上旬頃)

▽第5回全国豆腐品評会 東北大会結果

   http://miyagitoufukumiais.wixsite.com/tohokuyosen/2018-1

 

木綿豆腐部門

金賞→宮城一番木綿豆腐(伊東豆腐店)

銀賞→もめん豆腐(塩で食べるとおいしい豆腐)(豆腐屋おはら)

​銅賞→極上もめん豆腐(ささはら豆腐店)

​4位→はらからもめんとうふ(蔵王すずしろ)

 

絹ごし豆腐部門

金賞→復興豆腐 絹ごし(マサキ食品)

銀賞→極上きぬ豆腐(ささはら豆腐店)

銅賞→宮城一番 絹ごし豆腐(伊東豆腐店)

 

寄せ/おぼろ豆腐部門

金賞→香おぼろ(兎豆屋)

銀賞→おぼろ豆腐(マサキ食品)

銅賞→とろりおぼろ(宮城しろめ)(マルト食品株式会社)

4位→茶豆おぼろとうふ(伊東豆腐店)

 

充填豆腐部門

金賞→プチ玉(香)(ささはら豆腐店)

銀賞→豆幻郷(とうげんきょう)(豆腐屋おはら)

銅賞→はらから蔵王の絹(蔵王すずしろ)