＜材料＞（３人分） 
　合いびき肉…１５０ｇ
　スナップえんどう…約５０ｇ
　スパゲティ…２４０ｇ
　トマトソース…１缶（２９５ｇ）
　ケチャップ…大さじ３
　ウスターソース…小さじ１
　塩・こしょう…少々
　サラダ油…大さじ１
　スライスチーズ…３枚
　ハム…３枚

＜作り方＞
　１．ミートソースを作る。
　　　合いびき肉に塩・こしょうをふり、軽く混ぜ合わせて下味をつけておく。

　２．フライパンにサラダ油をひいて熱し、１の肉を入れて、パラパラになる
　　　までよく炒める。

　３．２にトマトソース、ケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜ、５分程
　　　煮込めばミートソースの完成。
　　　★ウスターソースを足すことで、コクと深みが出る。

　４．パスタを袋に記載されている時間通り茹でる。

　５．スナップえんどうの筋を取り、パスタの茹で上がり１分前になったら、
　　　一緒に茹でる。

　６．ザルにあげて水気を切ったら、スナップえんどうを半分に割っておく。
　　　トッピングのハムとチーズは桜の形に型抜きする。

　７．お皿に盛ったパスタにミートソースをかけ、型抜きしたハム・チーズ、
　　　スナップえんどうを飾れば完成。