＜材料＞（２人分） 
　ブロッコリー…１／３個（約１００ｇ）
　食パン（６枚切り）…１枚
　ミニトマト…２個
　ゆで卵…３個
　ハム…２枚
　ピザ用チーズ…２０ｇ
　のり…少々

　▼簡単ミートソース
　　合いびき肉…１００ｇ
　　トマトソース…１５０ｇ
　　ケチャップ…大さじ１／２
　　ソース…大さじ１／２
　　塩・こしょう…少々
　　サラダ油…小さじ１

＜作り方＞
　１．ブロッコリーは小房に分け、
　　　沸騰した鍋に塩少々（分量外）を入れて２分ほど茹でる。

　２．食パンは２ｃｍ角に切り、ゆで卵（１個）とミニトマトは半分に切る。

　３．フライパンにサラダ油を入れて熱し、
　　　ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める。

　４．３にしっかり火が通ったら、
　　　トマトソース、ケチャップ、ソースを入れて５分ほど煮込む。

　５．パンを入れたグラタン皿にミートソースをかけ、塩ゆでしたブロッコリー、
　　　半分に切ったゆで卵、ミニトマト、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターに入れて、
　　　５分ほどチーズが溶けるまで焼く。

　６．ゆで卵（２個）と型抜きした海苔でひな人形を作る。

　７．５をオーブントースターから取り出し、桜の形に型抜きしたハムを散らして、
　　　６のひな人形を飾れば、完成。