とろ~りチーズのやみつきツナメルト

2024.02.28 OA

<材料>(2人分) 
 ツナ缶詰…1缶(70g)
 アボカド…1個
 トマト…2個
 玉ねぎ…1/4個
 スライスチーズ(チェダー)…4枚
 食パン(5枚切り)…2枚
 ケチャップ…大さじ2
 黒こしょう…少々
 


 
<作り方>
 1.アボカドは半分にして、種と皮をとり、5mm幅に切る。
   玉ねぎはみじん切り、トマトは1cm幅の輪切りにする。

 2.ツナ缶を入れたボウルに、玉ねぎ、ケチャップを入れて混ぜ合わせる。

 3.食パンは、1cmくらい内側に浅く切り込みを入れ、スプーンで
   軽く押さえて少し凹ませ、2をのせ、アボカド、トマト、スライス
   チーズ(2枚)の順にのせる。

 4.アルミホイルの上に3をのせ、オーブントースターでチーズが
   溶けるまで焼く。
   ★アルミホイルを敷くことで、食パンが焦げるのを防ぐ。

 5.チーズが溶けたら、アルミホイルを外し、食パンがきつね色になる
   くらいまで焼く。

 6.最後に黒こしょうを振れば、完成。