＜材料＞（１個分）
　りんご…１個
　卵…１個
　グラニュー糖…２５ｇ
　薄力粉…３５ｇ
　牛乳…３５ｍｌ
　溶かしバター（無塩）…２５ｇ

＜作り方＞
１．ボウルで卵をとき、グラニュー糖、（ふるっておいた）薄力粉を加え、
　　混ぜ合わせる。

２．常温に戻した牛乳を加えて混ぜる。

３．溶かしバターを加えて、しっかりと混ぜ合わせれば生地は完成。

４．皮をむいて芯を取り１／４にしたりんごを、縦に１～２ｍｍの厚さに
　　スライスする。

５．クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に３を１／３ほど流し、
　　その上にスライスしたりんごを生地を覆うように並べる。

６．５の上に残りの生地を流し、１８０℃のオーブンで４０分焼けば、完成。