Ｑ．ロースハム、ボンレスハム、チャーシュー、ソーセージは何が違うの？

Ａ．ロースハムは豚ロース肉を使い、ボンレスハムは豚モモ肉を使ったハム。
　　製造工程でチャーシューは焼くが、ハムは焼くことはない。
　　ハムの原料はブロック肉、ソーセージはひき肉。


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