小野田のシンボルといえば 薬来(やくらい)山! 何とも存在感がありますねぇ〜。
大自然の中で遊ばせて頂きましょう。 まずは大好きな釣り!
名人が竿を出すこと5分、鋭い当たりが! 魚体に美しいパーカラーが見事な 山女魚を釣り上げました! さすが 名人!
ならば僕も、と竿を出しました・・・ ・・・なかなか釣れない!?!? そこで
皆様は暫く渓流で魚を釣ろうとしている佳生と 美しい景色をお楽しみ下さい。 新緑!そして美しい川の流れ!鳥のさえずり! これも渓流釣りの醍醐味です。 ・・・そして40分経過
たどり着いた所は「やくらい土産(どさん)センター」 こちらには、僕と名人が釣り上げた イワナやヤマメを使った珍しいお土産品が あるというのです。甘露煮などは良く見かけますが どんなものでしょう? それは、お店の奥の冷蔵庫の中にありました!
その最中は、ごまあんの中にゆり根が ペースト状になって入れられています!
サクッとした最中の食感に香ばしい香り! 最高です。 程よい甘さのごまあんと 嫌な癖はまったく無いゆり根のあんが 抜群のバランスです!