世の中には素敵な地名が沢山有りますが、
この町も良い名前ですね！

豊かな里で「豊里（とよさと）」！
今日はそんな豊かな町を　ぶらっとしましょう！

気仙沼線「陸前　とよさと駅」を降りると
その駅舎は、産直の お店でもありました。
「がんばる館」！！！

がんばる館では、駅舎ですから
当然電車のキップを販売しています！
そして、地元の方々が丹精込めて作った
野菜達も！！！

年間で３０種類以上の野菜を「がんばる館」に
収めている 渡辺さんに、お話しを伺いました。

生産者の名前が書き込まれた値札は、
まさに作った人の顔が見える 野菜達です。

作った人の名誉をかけた「安全・安心」の証です。

そんな渡辺さんの、自慢の畑に
連れて行ってもらいました！！！

手入れの行き届いたハウスには、
夏野菜達が元気に育って いました。

おくら・トマト・きゅうり　ｅｔｃ　安全・安心！
水で洗う事無く 頂きました！
もぎたての野菜は　旨〜い！甘〜い！

尚且つ、無農薬で育てただけに手間は掛るが、
本当の野菜の味がします！！！
トマトは少し青臭く！きゅうりは棘が痛い！！
これが　本物の野菜だ！！
こんな本物の野菜が￥５０．￥１００．で
買い求める事が出来ます！！！

続いてお邪魔したのは、 豊かな湧水を湛える
「平筒沼（びょうどうぬま）」！！！

その沼の畔に３年前オープンした
「平筒沼農村文化記念学習館」！！！
施設内には、美しい平筒沼を望む
テラスが有ったり！

展示室では、昔使われていた民具や
釜神様を見ることが出来ます！！！

　
北上川流域の家庭に祭られている
釜神様は、土で作られているものが多く、
目には「あわび」の貝殻が
使われています。

その家の主に似せて作られるという
釜神様！！！この家の主はどんな
恐い顔を していたのでしょう？
入館は無料です！！！

最後にお邪魔したのは、「ふるさとセンター」！！！
店内には可愛い雑貨屋や、地元の野菜などが
売られていました！！！

そして、その奥に地元の人達から
美味しい物が 食べられると評判の
喫茶店「ふるふる」があります！！！

お薦めは、この時期　新鮮な野菜をふんだんに
使った 「夏野菜ときのこのカレー」￥６５０．です！

野菜やきのこは、ルーの中で煮込まず、
ソテーしてご飯と皿に盛り付け、
その上からふるふる自家製の
カレールーをかけます！！！

野菜を煮込まないから、野菜の食感が
シャキシャキして抜群の歯応えです！！！

こってりしてるのに、さっぱり頂ける！
夏のカレーです！！！

まさに　夏の味覚がいっぱいの
豊かな里！豊里でした！！！