最後にお邪魔したのは「鬼平ラーメン」!
看板に描かれたのは、
ご主人の お顔でしょうか!?
店の中に入って納得!同じ顔でした!!
ここのご主人は 洒落が聞いてる!
「ネコラーメン」?
猫舌の人用ラーメンです!
冷めるのを待っていては
麺がのびてしまう!という気遣いから
生まれた ラーメンです!
(※最初から ぬるいのだ!)
偉い!!!
お店の一押し!「鬼ちゃんぽん」!
長崎ちゃんぽんではありません!
野菜などがいっぱい入った味噌ラーメンです!
色々な物を入れるから ちゃんぽん!
ご主人は数年前までバスで
移動ラーメン屋台をやっていました。
その当時は凝ったラーメンは作れず
醤油ラーメンだけでした!
お店を構えて、まず取り組んだのが
味噌ラーメンです!
試行錯誤を繰り返して 完成した
「鬼ちゃんぽん」!(¥650.)
濃くのある味噌のスープに、
辛子味噌を溶かして頂きます!
旨〜〜〜い!
ユニークなご主人が心を込めて作る
「鬼ちゃんぽん」!
食べに行ってみて下さい!
不思議だね!宮城県内だけど
南の人は陽気だね!
そんな 人懐っこさを感じた大河原でした!
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