2006年11月27日放送

 
■「春美食堂」 名取市閖上4−7−13 022−385−2517
●営業11:00〜16:00 月休
●中華天ぷら750円
■「閖上土手の松並(あんどん松)」
※江戸時代に伊達藩により植えられた松並の一部。
 閖上浜から名取川堤防沿いの街道に植えられ現在55本のクロマツが残っている
 

  「名取市閖上をぶらり旅」
名取市閖上

閖上といえば!海のイメージがありますが、
この辺りは田園風景が広がります。
そして、ビニールハウス?イチゴか??

何と!カーネーションのハウスでした。
名取市はカーネーションの生産が東北一なのです。
旬は3月で、今は冬支度の真っ最中でした。

こちらのハウスではカーネーションの
栽培を始めて50年!
息子さんと二人で、一つの茎から
4〜5つの花を均等に咲かせる為に、
余分な花の芽や茎を摘む作業をしていました。
総面積1000坪に育つカーネーションの
手入れをするんですよ!!
気が遠くなりますね。

息子さんにカーネーション作りの
難しさを聞いてみました。
水の補給や温度の管理などは、
見た目や感が必要で多くの経験を
積まなければ会得出来ないそうです。

しっかり育っているカーネーションの様に、
跡継ぎもしっかり育っているようです!!

名取川沿いを歩くと、
松の巨木が並んでいます。
「あんどん松」といわれ、
江戸時代に伊達藩により植えられた松です。
その昔、地元の漁師さんが、
灯台代わりの目印にしていたとも
言われています。

さて、ぶらぶらし続けて
名取川の河口まで来てしまいました。
何してるのでしょう?
「あさり獲り」でした!
見せてもらったら、大粒のあさり!
名取川の豊かさを感じました。

最後にお邪魔したのは、
港の近くの「春美食堂」です。

こちらが春美さんかと思ったら、
屋号の春美さんは、
お祖母さんの名前だそうです。
50年の歴史の春美食堂!!
お品書きには麺類ばかり!
お薦めは仙台市内からも
これを目当てにお客さんが来るという
「中華天ぷら(¥750)」です。

カラリと揚がった海老天が美味しそう!!
天ぷらが乗っているけど、
脂っこくはありません!!
合いますね〜、中華そばと天ぷら!
港町閖上の故郷の味でしょう。
ご馳走様でした!

「番外」
海と聞いちゃ、釣り好きの僕が黙ってない!!
釣竿を借りて、防波堤釣り!
瞬く間に釣り上げました。
コチ!!天ぷらじゃ、高級食材だぞ〜〜〜!


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