海の幸が豊かな歌津！
釣り好きの僕が初めて３８ｃｍの
カレイを吊り上げた町でもあります。
本間さんという船頭さんは元気かな？

歌津のこの景色が好きです！
百段程ある神社の階段と
重厚感溢れる百貨店！

そこで、お母さんと猫ちゃんに出会いました。
もう一人お母さんが加わって。
のんびり日向ぼっこ！！

「内海百貨店」何と百年の歴史！！
現在も百貨店として
営業しているのが凄い！！

さあ、商店街をぶらぶらしましょう！
道路沿い自宅の庭先の花を
手入れするお母さん。

この店は何だろう？
地元新聞「三陸新聞」の販売所です！
そこで、お父さんに教えて貰いました。
歌津の旬　白魚漁？
この先の川で漁をしているとの事でした。

早速行ってみましょう！！

ゴマフアザラシ「うたちゃん」が来て
有名になった川
「伊里前川（いさとまえかわ）」！

ここに白魚漁をする石で川をせき止めた
「やな」があります！
せき止めた先にカゴを置き、
満潮の時、潮の流れに乗って来る
白魚を獲るのです。

丁度、漁をしているお母さんを発見！
見せてもらいました。
うわぁ〜！白魚だ！！
白魚はハゼ科の稚魚。
透き通った美しい魚です！

「白魚の踊り食い」なんて
聞いた事があるでしょう！
酢醤油をかけて暴れさせて口の中へ！！
一匹戴きま〜〜す！
口の中で少し暴れます！
あっ、噛んじゃった！
甘くて美味しい〜〜！

お母さんにお土産で
白魚を沢山戴きました。

そのお土産を持って町で美味しいと評判の
「中華タナカ」さんへ！
美味しい中華そばも戴きますが、
何かこれで作って下さい！！
突然の申し入れを快く聞き入れて頂き
白魚の中華を作って戴きました。

何と、即興の創作料理を作って
頂くことになりました！
出来上がったのは！！
「白魚と玉子の塩ラーメン」
＆
「白魚の塩チャーハン」！

さすがプロですね！
白魚は淡白な味なので塩味が・・・！
中華の出汁に白魚の出汁が加わって
美味しい塩ラーメン！
塩味のチャーハンに
白魚のトッピングが美しいでしょう！！
見た目も美しいし味も抜群！
無理を言いました！有難うございました。

♪歌津　よいとこ〜一度はおいで・・・
あれは草津か〜〜！

これからはウニやホヤが旬を迎えます。
皆で行きましょう！！歌津！！！