石巻港も埋め立てで景色が変わります！
昔は防波堤が海の先まであっただけなのに！
今は緑地に！！！

本日は石巻をぶらぶらしましょう！

「石巻卸売市場」の辺りをぶらぶらしていると
学生さん達の姿が・・・？
後を追いかけて先生に伺うと
「宮城県水産高校」の皆さんでした！！！
ピカピカの１年生！
将来　日本の水産業を担う若者には
まずは現場を見せないと！

そんな社会見学に同行させて頂きました。

市場では今が旬のカツオの水揚げの
真っ最中でした！
海の男達の働きっぷりをしっかり見学するんだよ！

そして！お次は室内でビデオを見て勉強です！
「石巻　鯨の歴史」でした！

ビデオで勉強をした後、皆さんに質問をしました！
「将来　水産業に就く人」？
２人の若者が手を上げてくれました！
一人は漁師の息子さん３代目です！
もう一人は釣り船業をしているお宅の
息子さんでした！

そして！何と紅一点！多くの男子生徒の中に
一人の女生徒さんです！
水産高校を選んだ理由は？「他の高校では学べない事が学べるから」！！！
しっかりした応えに僕の方が驚いてしまいました。
実は僕の娘と同い年！ちょっと興味が有りました。

そして！昼食後　生徒さんは「宮城丸」で
海洋実習なのでお見送りをしました！
「元気で行くんだぞ〜」！「風邪をひくなよ〜」！
と叫びましたが
２時間ほどの海洋実習だそうです・・・

生徒達が真っ先に訪れたと言う「超低温冷蔵庫」を
見学させて頂く事となりました！

この冷蔵庫の第１扉の中は「-３０度」！
更に第２扉の奥は「-５５度」の世界です！
南極の寒さという事で、
早速　体感して来ましょう！

まず！第１扉の世界は、
利き過ぎた冷房という感じです。
そして！第２扉に入った世界は、
寒いと言うより怖い！
鼻で息をすると痛いです！汗に湿ったジーパンが
みりみり凍って行くのが分ります！
人間は１時間ほどで動けなくなるそうです。
是非　極寒の世界を体感してみてください！

学校や町内会や子供会の行事として
予約してみては如何でしょうか！

そして！水産高校の辺りを歩いていると〜〜〜
小学生達です！
高校は何処へ行くの？の質問に・・・
「水産高校」という答えました！
「水産業に就くの」？と質問したら
野球部に入って将来の夢は野球選手だそうです・・・

こちらのご夫婦は昨年　金婚式！
いつまでもお幸せに！！！
海の町ですね！町中にホタテの貝殻？
カキの養殖に使われるのです！

　

さて！お腹が空きましたね！
訪ねたのは「海鮮いちば」！
石巻卸売市場にあがった新鮮な魚介類が運ばれ
安い値段で大人気の市場です。

毎週水曜日は「袋つめ放題￥５００．」！
つぶ貝・まぐろの切り身・カツオの切り身・
ボイルホタテなどなど！
是非　欲張って下さい！！！

これは珍しい！
「カツオのだぶ漬」（カツオの塩漬け）です！
これがご飯に！お茶漬けに合うのよ〜〜〜！

そして！ブランドとなりました「金華かつお」！
お昼ごはんは「金華かつお」にしましょう！

と訪れたのは「海鮮いちば」の隣り！
「レストランピア１８」！
魚介類をメインにしたメニューの種類が多いこと！
隣りが市場ですから！
オーダーも特別メニューも注文できます！
僕は「金華かつおの刺身定食」！
ぷりっとした身が新鮮さを物語ります！
醤油がはじける脂も乗って！
カツオの旨みが旬の味です。

皆さんも今晩の肴はカツオでゆきましょう！！！
ああ〜石巻！！！