「七つ森湖」！またの名を「南川ダム」！
七つ森を望む風光明媚な憩いの場所です。

そろそろ秋色になって来ましたね！！！

そう！この場所は芋煮会の名所としても
親しまれる広場があります。
平日にもかかわらず、やってます　やってます！

２グループかな！

「食べるかい〜〜〜」！
と遠くから声を掛けて頂きました。

こちらはご家族で！「宮城風芋煮」です・・・

こちらのグループは？やはり「宮城風芋煮」ですね。

両方　食べ比べ〜〜〜！両方とも美味しい〜〜〜
スタッフも皆でご馳走になりました！
有難うございました。

芋煮会場の近くに「花野果ひろば」！
産直のお店です。
この産直に置かれている物は、全て大和町に住所を
お持ちの方々ばかりが納品をしています。

これは何でしょう？「マコモダケ」！
中国産の高級食材だそうです。
10月の1ヶ月間だけの販売です。
回りの皮を剥いて、中の白い部分を刻んで
ベーコン等と一緒に炒めて
「めんつゆ」で味付けして！
これが美味しい！シナチクの様な・・・
竹の子様な・・・かんぴょうの様な・・・
食感がしゃきしゃきしてて美味しいです。

そして！大和町といえば「舞茸」ですよ！
平成６年から生産組合を立ち上げて
舞茸作りに取り組んできました。
大和の舞茸「舞ちゃん」！の
「麓上（ふもとかみ）生産組合」にお邪魔しました！

見て下さい！この肉厚の舞茸を！
これがシャキシャキして美味しいんだ！
工場を見せていただきました！
この肉厚の舞茸をつくるには、
通常３５日で収穫できる舞茸を
更に、ひと手間かけて４５日で収穫します。
香り豊かで、肉厚な舞茸を食べたいですね！

組合長に紹介されたのが、大和町で４０周年を迎える
「中華料理　供味（ともみ）」さんです！
どんな舞茸料理を戴けるのでしょう？？？

供味さんでは、舞茸を使った料理には全て
「まほろば」の名前を付けてメニューにしています。
「まほろばラーメン」「まほろば炒め物」！
そして　一押しは「まほろばチャーハン」！
見て下さい！舞茸がゴロゴロ入っています。

「チャーハン」の旨さと「舞茸」のシャキシャキの
食感が最高のコラボレーションです。
地産地消と地元を大切にする心が、多くのファンに
指示され愛されるお店の由縁です。

何を食べても美味しいお店です。
是非　味わいに行ってください。

舞茸尽くしで「まいったけ」・・・　・・・