♪朝あけの鵜の尾岬〜〜（歌　「ふるさと相馬」）

この時期の相馬といえば、
この海の恵みがいっぱいです。

という事で！まず訪ねたのは
「水産物直売センター」！

見て下さい！相馬の海の恵み！
鱈・どんこ・きちじ・青のり・イカ　ｅｔｃなどなど

そして、この時期　相馬といえば「カニ」ですよね・・・
茹で立てのカニが・・・戴きま〜〜〜す！
甘くて美味しい〜〜〜！

センターの皆さんは明るくて親切な方々ばかりです！
相馬の海の幸を買うなら、ここですよ！
さて、ぶらぶら歩きますか・・・
「いちご狩り」の看板を発見！
そうだ！この時期　相馬は「いちご」も旬ですよね！

温室の中は苺の甘い香りが立ち込めています！
そう！春の香りですね。。。

美味しい苺の見分け方？
ヘタが長く伸びた物が完熟の証拠です。
甘〜〜〜い！
そして！相馬の苺の美味しさの元は
土で育てられている事です。
地植えの苺は甘さが濃厚です！

和田観光苺組合では５種類の苺を味わえますが、
今大評判なのが、少し細長い「章姫（あきひめ）」です。
酸味が少なく甘みが強い〜〜〜！
美味しいですよ。。。

皆さんも！春を味わいに行って下さい。


町中をぶらぶら歩けば、そこここに
城下町の名残が・・・
こちらのお店の雰囲気も良いですね
「鈴木軍平商店」！
あっ！呉服屋さんですね。

店先に「ひなめぐり☆スタンプラリー」のポスターが・・・
商工会議所の６０周年の記念事業だそうです。
町中の４０店舗ほどのお店が
思い思いに雛を飾り、お客さんに
楽しんでもらおうとの企画です。
３つスタンプを集めれば、抽選で３万円相当の
賞品が当たるそうですよ！

鈴木さんのお店では、娘さんの雛飾り！
３０年振りに飾ったそうです！
そして！趣味で集めた「こけし」
４００本も展示しました。
見事なものですね〜〜〜

是非、スタンプラリーに参加して!
賞品をゲットしてください。

皆さん！「平成鍋合戦」ってご存知ですか？
毎年、山形は天童で行なわれる大会で！
全国から、いや！全世界から、我こそは！
と鍋自慢が参加します。

そして！相馬では「平成鍋合戦」にて　３回も優勝！
「鍋将軍」の栄誉を戴いているのです。

第１１回・１２回は
「松葉ガニ相馬鍋」が鍋将軍！に・・・
第１５回には「相馬漁師鍋」が
鍋将軍の栄誉に輝きました。

ということで！早速　第１５代鍋将軍の
冠を戴いたお店を訪ねましょう！

こちらの「創作ダイニング　卯々弥（ううや）」さん！
が１５代鍋将軍です！
その「相馬漁師鍋」をお願いします！

スープの出汁はアンコウの肝！
具材は「鱈」と「どんこ」です。
鱈とどんこは煮崩れないようにから揚げにします！
この衣が何れ汁のトロミともなるのです！

こちらが！「相馬漁師鍋」！
ゴロっと入った「鱈」と「どんこ」が
美味しそうでしょう！！！
たっぷりの長ネギとカニの足が良いですね！

「漁師鍋」というネーミングから想像する
荒々しさより、鮮度の良い食材で作られた、
品の良い味が印象に残ります。
揚げられた「鱈」と「どんこ」は味と香りが
閉じ込められて素晴らしい味わいです。

親方曰く、他のエントリー者の鍋の
食材の豪華さに圧倒されて
まさか自分が優勝するとは思わなかったそうです。

皆さんも是非、「相馬漁師鍋」を味わってみて下さい。

相馬は今の時期、お楽しみ満載ですよ！！！