昔は「ダチョウ」の飼育で有名な米山でしたよね・・・
最近ではチューリップが有名で、
こちらのチューリップ畑では、
54種3万7千本ものチューリップが咲き誇り
毎年「チューリップ祭り」が開催されるほどです。
あっ!道の駅だ・・・その名も「道の駅 米山」・・・
不思議だ・・・何で土俵があるんだ?
そう!米山は「第三代横綱 丸山権太左衛門
(まるやま ごんたざえもん)」!を
輩出した町なのです。
この土俵では、実際に年に数回
子供たちによる
取り組みが行われるのです。
そして!道の駅の中に入ると
「銅の板で折られた兜や鶴が・・・」?
この作品を手掛けているのが「鈴木 努さん」31歳!
会ってみたくて、早速 出演交渉!
午後に伺うことになりました・・・
それでは、何か他には?と道の駅の方に伺うと・・・
「野菜で作ったムースが・・・」!
早速訪ねたのが「サクライ農産」!
桜井さんのお宅は元々野菜の生産農家で、
米山の野菜をもっと多くの方々に
食べていただきたいと開発したのが
「野菜ムース」です。
開発者の奥さんに話を伺いに工場へ・・・
元々、料理好きだった奥さんが野菜嫌いな
お子さんでも食べられる物をと
お菓子のムースに野菜を練りこんだのです。
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