夏だもんね！涼しげな所にと向かったのは
数々の湧水がある事で有名な美郷町六郷地区・・・

皆さん「ニテコサイダー」って知ってます？？？

仙台から車で凡そ３時間！
「秋田道」を「焼きそば」で有名な
「横手」で下車！大仙市の手前の町・・・分るかな？

羽州街道の丁度「どまん中」が　六郷の町！
※（羽州街道とは・・・福島県桑折町〜
青森県青森市油川）

六郷には奥羽山脈の伏流水が、
大小合わせて６０ヵ所以上の
清水が湧き出る水場があります。
その中でも、特に大きい水場は「御台所清水」！

御台所清水の隣りにお住まいの方が
野菜の直売をしています！
のんびり猫ちゃんは１５０円〜〜〜？
違うか・・・！

お話しを伺えば、清水の下の方では洗濯物！
上の方では飲み水と、町の人々は暗黙の了解で
清水と共に生活をしてきました！

神棚も祭って、町の人達に大切にされている
清水と分りますね・・・
早速、お水を戴きますか？飲めるのかな？？？
手を浸ければ冷たいんですよ！！！
水温は年間を通して１３度
夏は冷たく感じ、冬は温かく感じるのが
湧き水ですよね！
これなら飲めるぞ〜〜〜冷たくて旨い〜〜〜
でも、お腹の弱い人は止めておきましょう！
生水ですから・・・

少し清水を訪ねて　ぶ〜らぶら！
ここは「久米清水」！
水が湧き出てるのが見えますか？？？

そしてこちらは「ハタチや清水」？
「ハタチや」という酒屋さんの個人所有の清水です！
綺麗にしてるでしょう・・・何と毎分４００リットル　
ドラム缶２本分の水が湧いているそうです。
お言葉に甘えて！足を入れさせて頂きます・・・
冷た〜〜〜い！１分と入って居られません！！！
この清水でビールを冷やすと丁度良い冷たさに
なるんですって〜〜〜暑いから飲みたいな〜〜〜

お次は六郷の中心街の通りを歩いてみましょう！

良い看板を発見！！！「秋田の地酒」・・・
ドアーに「キケンな酒」と張り紙が？？？
何が危険なんだろう？？？

秋田弁で迎えてくれた楽しそうなご主人！
「キケンな酒」を訪ねたら、とにかく嬉しそう〜〜〜に
「みてみっが〜〜〜」と持って来てくれたのは
「活性にごり酒　瞬（しゅん）」と書かれた
四合瓶の日本酒！
何とも危険な事は無さそうだけど・・・
旨過ぎて、呑み過ぎて　キ・ケ・ン？
残念でした〜〜〜活性にごり酒なので
発泡性が強く不用意に開けると、
半分以上吹き出てしまうという「キケンな酒」！！！
吹き上がる泡を蓋で押さえながら、
開け切るのに３０分は掛かると言う・・・
ならば「時間がかかる酒　瞬」が
正しいかもしれない・・・

これ以外にも、竹炭を溶かした「黒い酒」や
「どぴんく」という酒もある！！！
２〜３時間話してても飽きないご主人です。。。
それ以外にも、秋田の地酒の
素晴らしいオンパレード！
日本酒好きなら必見の店です。。。

またまた、通りをぶらぶらしてると？？？
「ぼだっこ」？？？何だ・・・
魚屋さんらしいが、鮮魚は置いて無いな・・・
ご主人に伺ったら「ぼだっこ」とは秋田弁で
「塩鮭」を言うのです。。。
カナダ産の脂ののった紅鮭に、特別な塩で好みに合わせた塩辛さに調整した塩鮭！
人気の「ぼだっこ」は全国から発注があるという
人気の塩鮭でした。。。
あったかい御飯で！お茶漬けで・・・旨そう〜〜〜

最後に訪ねたのは「ニテコサイダー」で有名な！
「ニテコ清水」に店を構える「名水庵」
名水を使っての「流しソーメン」に「鯉料理」だ〜〜〜！

面白い円卓でしょう〜〜〜
これなら子供も大喜び〜〜〜
流れ出る水は勿論　ニテコの清水！
冷たいソーメンが汗を引かせてくれますね。。。

そして！更なるご自慢は「鯉料理」！
「鯉の甘煮」・「鯉のたたき」・「鯉こく」！
そして「鯉のあらい」
鯉のあらいは、酢味噌で戴いた事は有りますが・・・
ニテこの清水で泥を吐かせた鯉は癖も無く
「わさび」で、どうぞ！だって・・・
ほぉ〜〜〜！全く臭みは無いですね・・・
美味しいです！
むしろ透き通った味！
六郷の水のマジックですね。。。

宗さんが言ってたな！
「風が良い　水が良い　人が良い」？
水の良き所には良き人が住むと・・・
是非、六郷を旅して下さい。。。