川崎町といえば「国営みちのく杜の湖畔公園」
正式略称は「みちのく公園」!実はこの略称は一般公募から寄せられた名前で、
名付け親は!何と!嘗てOH!バンデスのレポーターで活躍していた
「鈴木順子ちゃん」が中学生の時に応募した名前が採用されたのです。
行き成り余談ですが、今は立派なお母さん!元気ですよ。
という事で、まず訪ねたのは「国営みちのく杜の湖畔公園」
春は少し先ですが、清島さんに案内していただけば園内には
「クロッカス」「クリスマスローズ」「スノードロップ」など
初春の花達を見つける事が出来ました!
さて、「みちのく公園」を後にしてぶらぶら歩いていると
遠くに派手なお店を発見!「ミッキーランド」???
良いのかな〜〜〜等と思いながら・・・
それにしても物凄いソフトクリームの種類ですね〜〜〜37種類だそうです!
萩本欽一さん似のご主人が元気良く教えてくれました。
そんな種類を誇るソフトクリームの中でチョイスしたのは・・・
川崎といえば「そば」でしょう!
少し茶色に見える粒が蕎麦でしょうか?風味は確かにお蕎麦!
柔らかい口溶けが最高です。是非、味わって下さい!
そうしたら!ご主人から川崎の名物は「こんにゃく」と教えられました?
こんにゃく芋を使って本物のこんにゃくを作っている工場を教えて頂いたので
早速、向いました!☆「川崎蒟蒻加工組合」
「これが!こんにゃく芋ですか」!!!
本物のこんにゃく芋から作った「玉こん」の食感は違う・・・
ご主人が丹精込めて作るコンニャクを一度は味わって下さい!
コンニャクの概念が変わります。
そして!最後に訪ねたのは「新澤醸造店」の「川崎蔵」!
「新澤醸造店」は元々、大崎市三本木の酒蔵でしたが
この度の震災で150年続いた蔵が壊れ、この川崎の地に有った酒蔵を買い取り
「川崎蔵」として再スタートしたのです。
蔵というよりは近代的な工場の様な佇まいからは
究極の「食中酒」を探求する新澤醸造店には持って来いの環境と云えるでしょう!
このタンクで新澤の看板酒「伯楽星」が造られています。
三本木で梅の佐藤農場とコラボして「佐藤農場の梅酒」を大成功させた様に
いずれは川崎の名産物とコラボしたお酒を造ってくれるのが楽しみです。
新しく川崎の美しい水と空気に育まれる新澤醸造店の日本酒を
是非、堪能して下さい。