2013年10月28日放送

 
☆「華房 山清 佐沼店」 登米市迫町佐沼字中江1−9−11
  TEL0220−23−1080
  (営業時間)9:00〜20:00
  (定休日)無休
  ●栗だんご 420円 ※11月中旬までの期間限定
  ●帆立さぶれ(1枚) 74円
☆「ほし茶園」 登米市迫町佐沼字中江4−7−10
  TEL0220−22−6165
  (営業時間)9:30〜19:00
  (定休日)無休
  ●星の香(100g) 1,050円
☆「鈴屋」 登米市迫町佐沼西佐沼69
  TEL0220−22−3277
  (営業時間)9:00〜18:00
  (定休日)第4日曜
  ※ご主人の趣味の古い車や手作りのSL機関車を紹介
☆「直利庵 三浦屋」 登米市迫町佐沼字錦8
  TEL0220−22−3109
  (営業時間)11:00〜20:30
  (定休日)木曜
  ●石臼挽き自家製粉 十一そば 900円

 「登米市佐沼」

間もなく!迫川に渡り鳥が飛来して来るシーズンですよね。。。
橋も白鳥を迎える様に白鳥の形です!

本日のぶらり旅は役場の近くの新興地域からスタートです!
何か!しゃれたお店ですね・・・「山清(やませい)」ケーキ屋さん?

店内には洋菓子から和菓子に至るまで美味しそうな物ばかり!

お菓子の名前をよくよく見ると「波霞(なみがすみ)」とか
「岬」とか「たこプリン」?
海のイメージの名前が多く有ります・・・そうなんです!
山清は元々、南三陸町に本社が有りました!震災の津波で被災して
嘗てより支店のあった佐沼に今は本拠を移して営業しているのでした。。。
そして!これはロングセラーの商品!「帆立サブレ」。。。

ホタテの形が可愛いじゃないですか!震災後、機械も壊れしばらくの間は
作れなかったという「帆立サブレ」!リクエストに応えて復活致しました。
何ともさっぱりした甘さの。。。どことなく懐かしい味わいです!
是非、立ち寄って下さい。


さて!この松の木は立派な枝ぶりですね〜〜〜
お茶屋さんですか!「ほし茶園」。。。

この地に店を構えて30年!静岡産の茶葉にこだわり、
ほしさんのお茶なら間違い無いと言われる事が店を続けている誇りだそうです。。。
早速、お茶で「お・も・て・な・し」!
ごちそうになります。緑が美しく香り豊かでトロッとして甘い!
これぞ日本茶ですな。。。

皆さんも「ほし茶園」の本物のお茶を少し低い温度のお湯で入れて
甘みを堪能してみては如何ですか!

そうそう!立派な松は一度枯れかけたそうですが、松の根元に使った後の
お茶っ葉を大量に撒いた事で綺麗な緑に復活したそうです。。。
お茶のパワーって凄いね!


さて!お次ぎは・・・昔からの老舗が居並ぶ「大町通り」にやって参りました!

そう!ここで有名なお店と言えば「鈴屋」さん!洋品店なのですが・・・

普通の洋品店とは少し違う!
お店の中にレトロなオートバイやジュークボックスが・・・

お店の裏に回ると更に・・・ご主人の趣味が分かります!ここにある車は
これまたレトロな「ダットサン・ブルーバード」!
奥にある赤い車は「ホンダS600」という・・・これまたレトロなスポーツカー!

そして!この作業場が素晴らしい。。。大人の遊び場・・・って言う感じですか!

そして!これがまた、ご主人の力作。。。
レールが無くても走る「機関車」です。。。
町のイベントでは大人気!なんて言ったって、どこでも走れるんだから!
自分の趣味だけじゃない。。。皆を楽しませる達人でもあるのです。。。

男のロマンという奴!ですな。。。それを許してる奥様も素晴らしい。。。


さて!佐沼と云えば美味しいおそば屋さんが多いのですが・・・
本日は旨いと評判の高い「直利庵 三浦屋」さんにお邪魔しました。。。

出迎えてくれたのは2代目のご主人!
そして、2代目の打ったそばを湯がいてくれたのが3代目の娘さん!
2代目3代目の揃い踏みです。。。

本日戴くのは「十一そば」!
「二八そば」とか「十割そば」とかは聞いたことが有りますが・・・
「十のそば粉」につなぎに「小麦粉を一割」を入れるという
少し贅沢なそばなんですよ!という言葉遊びです。。。

そばの艶が違うね!そばの甘みが違うね。。。たれの味と風味が違うね!
通常のそばのタレより、少し甘みを抑えています!何故って?
それは、そばの甘みを生かす為ですよ。。。そんなこだわりがいっぱいの
三浦屋さんのそば。。。そばは実で仕入れます!
石臼引きの機械が有るそば屋さんは結構有りますが!

そばの実の大きさを分ける選別機や実を磨く機械まで置いて有るおそば屋さんは
初めてです。。。美味しいに決まってるじゃないですか・・・脱帽です。。。
ごちそうさまでした。。。


迫川に多くの水鳥達が群れるのも、もう少し・・・また、遊びに来ます。。。


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