佳生のいつかきた道ぶ～らぶら

本日の旅は伊達市保原町！どんな町なのでしょう？
保原駅の中にある観光案内所で伺ってみましょう。。。

保原は国見・桑折とならぶ桃の産地でした。
店内には！こんな桃のストレートジュースが置いて有りました。「桃の恵」！

飲んでみたら！まさしく熟した桃の実にかぶりついた時、ジュルジュルと
あの香しい桃の香りと味わいがそのままのジュースです。
小ぶりの缶で１２０円！少し良い値段ですが・・・その価値は十二分にあります！

うまい～～～～～！

さて！お次ぎは・・・私が福島でラジオの仕事をしていた時、
知り合いの方から差し入れて頂いたのがこちらのお店のコロッケ！
その美味しさが忘れられずに立ち寄らせて頂きます！「もりとう精肉店」。

これこれ！北海道から取り寄せている「じゃがいも」を蒸して、一つ一つ皮を剥いて
玉ねぎや人参を細かく刻んで！保原の手作りの逸品です。。。

何とも優しい美味しさ！１日限定１００個の味わいをどうぞ！
運が良ければ買えますよ。。。

さて、皆さん！「真綿（まわた）」って御存知ですか？木綿の綿とは違うんですよ！
お蚕さんから作られる綿の事を「真綿」と云います。
駅の観光案内所で、こんな物も見つけて居りました！
「入金まわた」「背負いまわた」！

この「入金まわた」の製造を代々保原の地で継承している石川さんが
「入金まわた」の最終行程の作業を見に連れて行ってくれました。

「入金まわた」は元々、農家の女性達の農閑期の収入源として営まれて参りました！
「佐藤キエさん」は！この道６０年の大ベテランです！

保原の「真綿」は財布の様な形に仕上げる事から
「入金」の名前が付けられたのです！
キエさん！これからも！保原の伝統の真綿をよろしくお願いします。。。

もう一つ！面白い店を見つけしまいました。。。さすが、お蚕さんの町ですよ。
お蚕の食べ物は？「桑の葉」ですよね。。。桑カプチーノ？？？桑パウダー？？？
店名は「マルベリー」！

拘りのカプチーノに「桑パウダー」をかけて絵を描きます！
何とも優しい味わい。。。

桑パウダーの効能は高血圧の抑制、血糖値の上昇を抑えるなど、現代病に欠かせない
成分と効能が認められているのです。お蚕さんが、あんな美しい繭を紡ぐんですから
物凄いパワーが無い訳が無い！！！
そして！桑の実もゼリーやアメやジャムなどに加工され！
これまた美味しいんです。。。
ジャムはね？イチジクの甘露煮に酸味を少し強くした感じの味かな。。。

日本人には懐かしく感じられる味わいです。。。「桑の実＝マルベリー」！

観光地では無いものの保原は伝統を大切にしている素晴らしい町でした。。。

また、遊びに来ます。。。