本日の「ぶらり旅」は渡り鳥の飛来地!登米市迫町をぶらぶらしましょう。。。
迫川には羽に怪我をしている白鳥ですか・・・仲間も居るので寂しくないでしょう。
さて!迫に来たら前から訪ねたかったのが・・・この「氏金寿司」!
でも!お目当ては寿司ではないんです・・・
ネットなどで評判の「かつ丼」!をいただきます。。。若い親方ですね!
いや〜〜〜!ネタを見ても本格的な寿司屋さん?なんで「かつ丼」なんだろう?
親方の祖父の「金太郎さん」が始めた氏金寿司!
金太郎さんは元々洋食のシェフだったそうです!
寿司と共に80年提供してきた「かつ丼」なのです。。。
その!人気の「かつ丼」が・・・これだ〜〜〜!
いや!カツを持ち上げて、その厚さに驚きます!!!
肉が厚いと味が淡白になりがちですが抜群の味の濃さ!
甘塩っぱさが丁度いい!そして驚きが肉の柔らかさです。。。美味い〜〜〜!
豚肉は登米市推奨の豚肉を使って居るとはいうものの・・・
揚げ加減が絶妙なんでしょうね。。。
そうしたら・・・親方が「テーブルのラー油をかけてみてください」!「えっ」!
味わいが・・・まろやかになるという感じ!流石のオススメです。。。
いや〜〜〜!ネットなどで話題になる人気のほどがわかりました。。。
昼はほとんどのお客さんが「かつ丼」!
夜は親方チョイスの日本酒と美味い寿司!!!
最高の「氏金寿司」でした。。。恐れ入りました。。。
さて!大通り商店街をぶらぶらしますか・・・あっ!コミニュティエフエムだ!
「H@!FM(はっとエフエム)」とは、ご当地局らしいネーミングですね。。。
私もエフエムいずみ・BAYWAVE・エフエム岩沼でお世話になっておりますので
寄ってみますか〜〜〜!あっ!生放送中だ・・・パーソナリティー「さちこさん」!
そして!人気パーソナリティーの「長谷川 鈴(りん)」さんも
自分で番組を編集をします。
この手作り感がコミニュティエフエムの良さでもあります。。。
今はインターネットラジオで世界の人たちが番組を共有することが出来る
時代となりました。。。
地元の方々の生の声を生かしながら!
リクエストは「ポップス」から「演歌」まで幅広くお応えし
文字通り地元密着の番組作りを心がけています。。。これからも頑張りましょうね!
突然にもかかわらず・・・ありがとうございました。。。
さて!お次は長閑な田園風景広がる道を歩いていると・・・
まさに「田園喫茶店 フロッグ・カフェ」???
店内は・・・素敵ですね〜〜〜!
あれっ?なんかやってる・・・「編物教室」ですか!!!
皆さん!手も進めてますが・・・おしゃべりも楽しそう〜〜〜!
そして!「コーヒーとケーキ」で「いっぷくタイム〜〜〜」。。。これはいい〜〜〜
店内には隣接する陶芸の工房で作られた陶器も展示販売されています。。。
そして!このお店のマスターは・・・おじいちゃんかおばあちゃんかと思いましたが
素敵なお若い男性の田口さんでございます。。。
元々は先代のお父さんがライブハウスとして始めたお店!息子さんの代になって
みなさんが気軽に立ち寄れる喫茶店として、
しかもカルチャー教室も作りました。。。
そして!自家焙煎したコーヒー豆で入れるコーヒーは抜群なうまさです。。。
スウィーツもご自分で作るんですよ。。。これがご自慢の「ケーキセット」です!
皆さんも是非立ち寄ってみてください。。。
あ〜あ!楽しい迫の旅となりました・・・鎖が切れなければいいけど・・・