2016年9月19日放送
本日の旅は山形県白鷹町!「フラワー長井線」の終着駅?始発駅? 「荒砥駅」からスタートします。。。
白鷹の町中も道路の拡張工事でだいぶ雰囲気が変わりましたね〜! なんか!素敵な酒屋さん?酒屋さんなのに・・・名物が羊羹ですか???
そして!これが名物の羊羹です?実は御親戚が作っていた 羊羹が白鷹の名物になっておりましたが、継承者が絶えて 復活を望まれ!白鷹名物の「清水屋の羊羹」の製造を継承したそうです。 納得の味に仕上げるまでには、かなりの手間がかかったそうです・・・ ご自慢の羊羹には「あずき」と「白あん」があります!元祖は「白あん」。。。
甘さは控えめ!しっかりした硬さの「練羊羹」です。。。 甘納豆の「白豆」の味と香りが広がります。。。 後継の10代目も居ますし!一家で美味しい羊羹を守り続けてください。。。
町中をぶらぶらしていると・・・「八乙女の像」!お祭りでは巫女さん達が このように踊るそうですよ。。。
最上川が「長月」の雨を集めて早く流れております。。。 この川ぞいにはフットコートと呼ばれる側道があり!トレッキングも楽しめます。
その!フットコートを下流に向かえば・・・ 日本一の大きさを誇る「やな場」を有する 道の駅「あゆ茶屋」があります!「やな場」といえば「鮎」です。。。
見つけてしまいました!「鮎の塩焼き」!!!
この鮎の大きいこと〜〜〜!美味しい〜〜〜!
そして!これが!日本一の「やな場」です。。。
こんな時間に鮎が上がることは少ないんですが・・・偶然にも鮎が!!! 綺麗な魚体!そして大きい〜〜〜。。。
さて!あゆ茶屋の店内で鮎尽くしをいただきますか。。。 先ずは!これ!「あゆの刺身」。。。こんな綺麗な味の刺身はありません。。。
うまい〜〜〜〜〜〜! そして!「あゆ定食」!!!鮎の炊き込みご飯!鮎の塩焼き&鮎の田楽! 鮎好きには堪えられないうまさです。。。
店内で!こんな面白い鮎のお菓子を見つけました!「鮎チップス」。。。 贅沢すぎて大人の味ですなぁ〜〜〜!
フラワー長井線沿いの町って!いいんですよね〜〜〜! 皆さんも是非訪ねてください。。。