本日のぶらり旅は福島県磐梯町！磐越西線の「磐梯駅」。。。
磐梯山もくっきりと出迎えてくれました。。。

実は本日のスタジオゲストは「林家たい平さん」。。。
たい平さんも縁がある磐梯町をぶらり旅します。。。

磐梯駅前には・・・何も無いなぁ・・・
そんな時こそ！・・・旅人の醍醐味です。。。
誰かいるかな・・・遠くに第一町人発見！！！
おばあちゃんだ。。。(行ってみよう)！

あれまあ！ご夫妻で農作業の休憩中。。。

いや〜〜〜！このご夫妻が面白い・・・面白い(笑)
農家の何代目ですか？の質問に・・・ご夫婦の意見が分かれる・・・

結婚して何年ですか？の質問に二人の記憶が違う・・

そのうち！いきなりスタッフを気遣う。。。とにかく面白い。。。

今日のスタジオには林家たい平さんが・・・
の紹介で・・・「あの楽天の」？？？

「楽天」では無く「笑点」と言いたかったらしい・・・
「てん」違い。。。面白すぎる！

そんなお二人に磐梯町の名産を伺うと・・・「ほうれん草」！
それも！「法正尻(ほうしょうじり)地区」のほうれん草が
ブランドほうれん草として全国的に有名とか。。。

更に！興味深いのは・・・その「法正尻(ほうしょうじり)地区」の皆さんは！
「ほうれん草御殿」と言われる立派な家に住んでいるそうです。。。

行ってみましょう。。。最高のご夫妻でした(感謝)
ありがとうございました。。。

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ここでも！磐梯山は立派にそびえております。。。
「法正尻(ほうしょうじり)地区」。。。
ほうれん草のハウスが並んでいます。。。
まるで観葉植物のようなくっきり鮮やかな色のほうれん草です。。。

ほうれん草農家の金田さんにお話を伺いました。。。

ほうれん草の旬の時期、露地物の頃は休み！
露地物が無くなった頃に出荷をする。。。
そんなハウス栽培に苦労はあったものの、
今では全国的に有名なブランドのほうれん草としてその立場を確立しました。。。
勿論！食感や味にも工夫を重ねてきたそうです。。。
お母さんに「スタジオには林家たい平さんがいるんですよ」！と伝えたら
今年の5月に「たい平さん」が「恵日寺」で行った
ハープのコンサートに行ったそうですよ。。。

そこで・・・あの！お父さんの言ってた・・・「ほうれん草御殿」の話しを・・・

質問をぶつけたら・・・笑いながら・・・まんざらでもなさそうに・・・

「法正尻(ほうしょうじり)地区」では
9軒の農家が「ほうれん草」の栽培をしています。。。

行ってみたら・・・どの家も御殿のように大きい。。。
本当の話でした。。。
金田さんのご自宅も勿論！立派な「ほうれん草御殿」です。。。

そんな「ほうれん草御殿」の台所で
「ほうれん草」の「お浸し」を作っていただきました。。。
鮮やかな緑です。。。

歯応え甘味！香りが最高です。。。ありがとうございました。。。

「法正尻(ほうしょうじり)地区」の「ほうれん草」は
「道の駅　ばんだい」でも販売されています。。。
是非！味わって下さい。。。

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さて！お次は・・・磐梯といえば！そばの美味しい地域です。。。
美味しい「そば」をいただきましょう！
訪ねたのは「磐梯更科そば　そばさだ」。。。
ご主人が駐車場を増築して作った店舗です。。。

そば好きが高じて！そば打ちを習い。。。
そば打ち歴20年の吉田さんのオススメは「天ざるそば」！
900円ですよ(安っ)。。。そば一本一本の角を感じれる食感。。。

そして！これが珍しい・・・「そばがき」ですが
「ねっぽこ」と言います。。。
「そばがき」を香ばしく焼き目を付けて、
甘味噌が塗ってあります。。。感動的に美味しい。。。

吉田さんの腕前と！磐梯の名水が作り上げる素晴らしい「そば」です。。。

是非味わいに来てください。。。磐梯町！最高。。。
ばんだ〜〜〜い(万歳)。。。