2018年11月2日放送

 
≪高清水互市≫
毎年3月と10/29・30に開催
☆「奥州善光寺」
 宮城県栗原市高清水善光寺21-1
 
☆「高清水 いろは食堂」
 栗原市高清水松原16-4
 TEL:0228-58-2105
 (営業時間)11:00〜18:30頃
 (定休日)第1・第3月曜
 ●かつらっぱらーめん 1,150円(税込)
 
☆「はさまや酒造店」
 栗原市高清水字中町8
 TEL:0228-58-2002
 (定休日)日曜及び不定休
 ●桂泉 純米吟醸「阿佐緒」 720ml 2,160円(税込)
 

 
「栗原市高清水」

本日のぶらり旅のスタートは!「桂葉清水(かつらはしみず)」。。。
高清水は「湧水の里」!大昔は、この水が酒造りに使われたそうです。。。

何だか?街中が賑わっていますねぇ・・・丁度!この日は「高清水互市」
開催の二日目!10月30日と運良く巡り会いました。。。

「花屋さん」「大判焼屋さん」「植木屋さん」「刃物屋さん」「えび屋さん」???
そうです。。。長沼の「沼えび」を「えび餅」を作るために求めてくる方々も。。。



次に写真は1993年当時の「互市」の様子です。。。

もの凄い賑わいでしょう。。。今は露天商の高齢化や少子化で
少しずつ寂しくなってはいるものの・・・皆さん頑張っています。。。
次回は来春!3月29・30日です。。。是非!お出かけください。。。


さて!お次は・・・「奥州善光寺」?信州・甲州に続く奥州の「善光寺」です。。。 山門に足を踏み入れれば幻想的な世界です。。。

ご本尊は「阿弥陀如来像」!奥州藤原氏との縁も深いお寺だそうです。。。

さて!お昼も過ぎましたので・・・美味しいものを頂きましょう。。。
ここは「いろは食堂」。。。そうです!岩出山や古川の「いろは食堂」から
暖簾分けをした!高清水「いろは食堂」です。

実は訪ねるのは13年ぶりです。。。暖簾をくぐり出迎えてくれたのは・・・
お母さんと息子さん???お父さんは?
ご主人の善久さんは8年前に亡なられていました・・・


しかし!「いろは食堂」の味は息子さんがしっかり受け継いでいました!
亡くなられたお父さんを偲びつつ「かつらっぱラーメン」を頂きましょう。。。
グローブのように大きな豚肉の唐揚と!
スッキリしたスープが抜群のバランスです。。。

引き継いだ当時は・・・「お父さんの味と全く違う」・・・
とお客さんから言われましたが今では・・・「あの当時の味と変わらない」と、
常連さんも喜んでくれています。。。

これからも高清水「いろは食堂」の暖簾と味を守り続けて下さい。。。


最後は!街中に戻って・・・通りを歩いてたら家族で手を振ってくれました。。。

立ち寄ったのは・・・ここも13年ぶり!「はさまや酒造店」。。。

実は「びっきの会」のシンガーソングライター
「かの香織」さんの御実家なのです。。。

「かの香織」さんは「はさまや酒造店」の12代目当主として
2003年から蔵人として日本酒造りに関わり!
大和町出身の女流歌人「原阿佐緒」さんの名前を頂きイメージした
純米吟醸「阿佐緒(あさお)」や「こんこん」を造っています。。。
その味わいは!すっきりとした「食中酒」です。。。うまいなぁ。。。

皆さんも是非!味わって下さい。。。
13年ぶりの高清水!悲喜交々の想いが去来する旅となりました。。。



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