なんでやねん!?宮城解体新書

2016年7月29日
宮城県民のささかま愛になんでやねん!

▼全国蒲鉾支出金額1位の宮城県。そんな宮城県民の「笹かま愛」を調査するべく、
 さまざまある「笹かま」を食べ歩き、その違いと魅力にたどり着く!
 1.「松澤蒲鉾店」 特徴・歯切れよく、ちょうど良い硬さの食感。
 2.「かまぼこの鐘崎」 特徴・厚みがあり、柔らかな食感。
 3.「阿部蒲鉾店」 特徴・魚の旨みと、少し硬めの歯ごたえ。

お問い合わせ先

☆「松澤蒲鉾店 ハピナ名掛丁本店」 仙台市青葉区中央1-8-28
 TEL022-222-5723
 (営業時間)9:30〜19:00
 (定休日)元日
 ●笹百年 1枚 162円(税込)
☆「阿部蒲鉾本店」 仙台市青葉区中央2-3-18
 TEL022-221-7121
 (営業時間)10:00〜19:00
 (定休日)元日
 ▼手焼き笹かま体験 1回 210円(税込)
☆「鐘崎 かまぼこの国 笹かま館」 仙台市若林区鶴代町6-65
 TEL022-238-7170
 (営業時間)10:00〜18:00
 (定休日)元日