なんでやねん!?宮城解体新書

2016年8月19日
登米の油麩になんでやねん!

▼フランスパンのような見た目の「油麩」を大調査!
 今では通年製造されているが、実は夏の限定食材だった!?それはこの地方の、
 お盆の精進料理を食する風習で、肉の代わりとして使われたのが始まりと言われている。

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 登米市登米町寺池桜小路2
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☆「味処 もん」
 登米市登米町寺池桜小路91
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