未利用の食材をお惣菜に！　［ウジエスーパー］

2026.03.14公開

ウジエスーパーでは、おいしい魚だけれども頭が金づちのように固く身が少ないため捨てられていた「カナガシラ」や、形が悪くてお店に出せない「里芋」を総菜に加工し、販売しています。
調理が大変でも、形が悪くても美味しさは同じ！　工夫次第でみんながハッピーになる取り組みと味が評価され「お弁当・お惣菜大賞2026」で優秀賞に輝きました。
（2026年3月14日放送）

【取材先】ウジエスーパー　利府店（宮城郡利府町）
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『～フジパンPRESENTS～ミライのタネ見っけ！』
毎週土曜午後5時25分～放送中（番組提供：フジパン）
◆放送から3か月間の見逃し配信です。