秋深し・・・
2025.11.16 (Sun)
暦の上では「冬」ですが、私の「秋」を少々ご紹介します。
ミヤテレアナは秋は繁忙期。
ミヤギテレビ杯ダンロップ女子オープンゴルフトーナメント、
子育て応援団に全日本大学女子駅伝、
サッカーは全国高校サッカー選手権、カメイカップ、フジパンカップと大会盛りだくさん。
私はマイクを持つことはありませんが、スポーツイベントは「サポート役」で携わています。
ですから、そこそこ忙しく、「近場と食」で秋を楽しんでおりました。

泉ヶ岳の紅葉。仙台市内から車で1時間。仙台は車さえあれば1時間で山、海に行けます。
毎年のように行ってますが、今年もきれいでした。
食・・・料理熱は冷めておりません。
この秋ハマったのは炊き込みご飯です。

すみません!これだけ写真が大きいのですが「たこ飯」です。
生姜を効かせてうまく炊けました。ほかにも舞茸ご飯を2回作成。
また、生キクラゲが手に入りました。OH!バンデスの中継で浅野アナが生キクラゲを紹介していた時
「おすすめはおでん」と言っていたので早速作ってみました。味が染みて美味。
浅野アナ、情報ありがとうございます。

でも、料理に常に成功はありません。正直、もうひと頑張りだった作品がこちら。

カレイの煮つけです。甘味が今一つ足りませんでした。同じく料理が好きな柳瀬アナに話しましたら、
「正月用のナメタガレイを煮る前の予行練習。次回はうまくいきますよ!」と励ましのメッセージを頂きました。
まあ、こんな感じで食を満喫しておりましたら、この秋は体重急増!
今月末に人間ドックを控え、最近はウォーキングの量を増やし、毎日腹筋100回というノルマを課しています。
おっ!いつの間にか自然と「スポーツの秋」も実践していました。
皆さんはどんな秋を過ごしましたか?
